Salmah Catering
Menawarkan Perkhidmatan Catering, Jamuan dan Masakan Dengan Harga Berpatutan.
Tuesday, November 30, 2010
PAKEJ - MASAK DAN HANTAR
PAKEJ SET NASI MINYAK
Menu terdiri dari :
Nasi Minyak / Kuzi Daging (gulai hitam) / Ayam Masak Merah / Acar Rojak / Sambal Belacan
Harga :
RM 280 (1 gantang @ 35org)
RM 300 (tambah sirap dan buah)
RM 12/kepala (makanan /pelayan /peralatan shj TANPA kanopi /meja /kerusi ) PAKEJ
SET NASI BERIYANI
Menu terdiri dari :
Nasi Beriyani / Dalca / Daging Masak Merah / Ayam Goreng Berempah / Acar Rojak @ Acar Nenas / Popadom @ Keropok Keping Goreng (optional)
Harga :
RM 320 (1gantang @ 40org)
RM 330 (tambah popadom @ keropok keping goreng)
RM 350 (tambah sirap dan buah)
RM 14 / kepala (makanan/pelayan/peralatan shj TANPA kanopi/meja/kerusi)
PAKEJ SET NASI BUKHARI
Menu terdiri dari :
Nasi Bukhari ( daging di dalam nasi ) / Dalca / Ayam Masak Merah / Acar Rojak @ Acar Nenas / Popadom @ Keropok Keping Goreng (optional)
Harga :
RM 320 (1gantang @ 40org)
RM 330 (tambah popadom @ keropok keping goreng)
RM 350 (tambah sirap dan buah)
RM 14 / kepala (makanan/pelayan/peralatan shj TANPA kanopi/meja/kerusi)
PAKEJ SET NASI PUTIH
Menu standard terdiri dari :
Nasi Putih / Gulai Daging @ Ayam / Ayam @ Daging Masak Merah / Acar Jelatah / Sayur Labu / Ikan Kering / Sambal Belacan
Harga :
RM 280 (1gantang @ 30org )
RM 300 (tambah sirap dan buah)
RM 12 dan keatas / kepala (makanan/pelayan/peralatan shj TANPA kanopi/meja/kerusi)
NOTA :
- Kami Juga Bersedia Untuk Menyediakan Set Jamuan Dengan Kombinasi Masakan Lain & Tertakluk Kepada Perbincangan Lanjut.
PAKEJ - MAJLIS PERKAHWINAN / MAJLIS PERTUNANGAN / KENDURI DOA SELAMAT
SET 1
Nasi Minyak
Nasi Putih
Ayam Masak Merah
Rendang Daging
Dalca Sayur
Acar MAntah
Papadom
Aneka Buahan
Air Kordial
Air Suam
HARGA: RM 10.00 seorang
SET 2
Nasi Tomato
Nasi Putih
Ayam Masak Kuzi Selatan Bergajus
Daging Masak Kurma + Kentang
Nenas Bombay
Jelatah
Papadom
Aneka Buahan
Air Kordial
Air Suam
HARGA: RM 11.00 seorang
SET 3
Nasi Briani
Nasi Putih
Ayam Masak Kuzi Berempah
Daging Masak Briani
Ikan Sweet Sour
Dalca Daging Tetel
Lawa Timun
Aneka Buahan
Sejenis Puding
Air Kordial
Air Suam
HARGA: RM 13.00 seorang
SET 4
Nasi Briani Gam
Nasi Putih
Rendang Ayam Minang
Daging Masak Hitam
Udang Goreng Kunyit + Kentang
Acar Ikan Bawal
Pajeri Nenas
Papadom
Sejenis Kuih Manis
Sejenis Kuih Pedas
Air Kordial
Teh Tarik
HARGA: RM 15.00 seorang
SET 5
Nasi Hujan Panas
Nasi Putih
Ayam Masak Merah Ala Siam
Daging Masak Kalio
Sambal Tumis Sotong Kering
Dalca Sayur
Acar Rampai
Papadom
Tapai Pulut
Aneka Buahan
Air Kordial
Teh Tarik
HARGA: RM 17.00 seorang
SET 6
Nasi Jagung
Nasi Putih
Ayam Masak Kuzi Selatan
Daging Masak Briani
Sambal Tumis Sotong Rendam
Dalca Ikan Masin
Dalca Campur
Papadom
Puding ‘Cream Caramel’
Aneka Buahan
Air Kordial
Teh Tarik
Air Mineral (cup)
HARGA: RM 19.00 seorang
SET 7
Nasi Briani Arab
Nasi Putih
Sambal Bawang
Ayam Masak Kapitan
Daging Rendang Tok
Sambal Tumis Sotong Kering
Dalca Campur
Nenas Bombay
Acar Buah
Papadom
Aneka Buahan
Sejenis Kuih Melayu
Air Kordial
Teh Tarik
HARGA: RM 21.00 seorang
SET 8
Nasi Bukhari Udang atau Ayam atau Daging
Nasi Putih
Ayam Masak Kuzi Berempah
Daging Rendang Minang
Sambal Tumis Sotong Rendam + Kacang Tanah
Ikan Tenggiri Masak Sweet Sour
Dalca Campur
Acar Buah + Limau Jeruk
Rojak Padang
Bubur Kacang Hijau
Aneka Buahan
Air Kordial
Teh Tarik
Air Mineral
HARGA: RM 27.00 seorang
SET 9
Satay Campuran (6 Cucuk seorang)
Nasi Impit Kuah Kacang, Timun & Bawang
Nasi Tomato
Nasi Putih
Ayam Percik Terengganu
Daging Masak Padang
Ikan Bawak Masak Tomato
Sambal Tumis Udang
Pajeri Nenas
Dalca Sayur
Papadom
Rojak Buah
Aneka Buahan
Kek ‘American Chocolate’
Air Kordial
Teh Tarik
Air Mineral (cup)
HARGA: RM 27.00 seorang
SET 10
Satay Ayam + Daging + Perut (6 cucuk seorang)
Nasi Impit + Kuah Kacang + Timun & Bawang
Nasi Kabuli Daging / Ayam
Nasi Putih
Ayam Percik Ala Kelantan
Daging Masak Hitam
Kambing Masala
Ikan Masak Kari + Bendi + Tomato
Sambal Tumis Sotong Kering
Acar Rampai UTAMA
Papadom
Rojak Pasembor
Cream Caramel
Aneka Buahan
ABC / Cendol
Air Kordial
Teh Tarik
Air Mineral (cup)
HARGA: RM 30.00 seorang
Nota :
- Harga adalah tertakluk bilangan tempahan (kuantiti) & Perbincangan lanjut.
- Kami bersedia untuk menyediakan set jamuan dengan kombinasi masakan lain & tertakluk kepada perbincangan lanjut.
- Pakej adalah meliputi peralatan hidangan dan sajian berbentuk buffet
- Pakej tidak meliputi penyediaan khemah, meja, kerusi & skirting
PAKEJ - MAKAN TENGAHARI - MAKAN MALAM
SET 1
Nasi Putih
Daging Masak Lemak Cili Api + Belimbing Buluh atau Mangga Muda
Ikan Goreng Berlada
Paru Goreng + Bawang + Cili Potong
Sayur Campur Goreng
Ulam-Ulaman & Sambal Belacan
Aneka Buahan
Air kordial
HARGA: RM 10.00 seorang
SET 2
Nasi Ayam
Daging Masak Hitam
Ayam Goreng Madu
Sambal Cili + Sos Kicap
Salad + Timun + Tomato
Sup
Tapai Pulut
Aneka Buahan
Air kordial
HARGA: RM 10.00 seorang
SET 3
Nasi Putih
Ayam Goreng Berempah
Ikan Tenggiri Masak Asam Pedas + Lobak Asin
Kacang Buncis Goreng + Lobak Merah
Ulam-Ulaman & Sambal Belacan
Telur Masin atau Ikan Masin
Aneka Buahan
Air Kordial
HARGA: RM 10.00 seorang
SET 4
Nasi Minyak
Nasi Putih
Ayam Masak Kuzi Selatan Bergajus
Daging Masak Kurma + Kentang
Pajeri Nenas
Acar Mentah
Papadom
Aneka Buahan
Air Kordial
HARGA: RM 10.00 seorang
SET 5
Nasi Putih
Ayam Masak Kari + Kentang
Daging Goreng Kicap + Kacang Peas
Sambal Tumis Telur Puyuh
Pak Choy Celur + Sos Tiram + Tauhu Jepun
Ulam-Ulaman + Sambal Belacan atau Tempoyak
Agar-Agar Santan Daun Pandan
• Aneka Buahan
• Air Kordial
HARGA: RM 12.00 seorang
SET 6
Nasi Putih
Ayam Masak Halia
Telur Itik Masak Lemak Cili Api
Sambal Tumis Udang + Petai
Kailan Goreng + Ikan Masin
Ulam-Ulaman + Sambal Belacan
Agar-Agar Plain
Buah-buahan
Air Kordial
HARGA: RM 12.00 seorang
SET 7
Nasi Tomato
Nasi Putih
Ayam Masak Merah
Rendang Daging
Udang Goreng Kunyit + Kentang
Dalca Sayur
Jelatah
Puding Caramel
Air Kordial
HARGA: RM 12.00 seorang
SET 8
Nasi Putih
Ayam Masak Pandan
Ikan Bakar + Air Asam
Nenas Masak Lemak Cili Api + Ikan Masin Talang
Kerabu Taugeh + Kerang
Ulam-Ulaman + Sambal Belacan atau Mangga
Aneka Buahan
Teh atau Kopi
HARGA: RM 12.00 seorang
SET 9
Nasi Putih
Ayam Masak Kicap + Kacang Peas
Daging Merah Ala Siam
Ikan Cencaru Belah Belakang Bersumbat
Sayur Keladi Masak Asam Rebus + Udang
Tauhu Sumbat + Sos Cili
Ulam-Ulaman & Sambal Belacan
Puding Mangga
Aneka Buahan
Air Kordial
HARGA: RM 15.00 seorang
SET 10
Nasi Putih
Ayam Percik Utama
Ikan ‘Sweet Sour’
Sotong ‘Tempura’
Pucuk Ubi Masak Lemak Cili Api
Kerabu Mangga Ala Siam
Ulam-Ulaman + Sambal Belacan atau Mangga
Telur Masin
Puding Strawberry
Aneka Buahan
Teh Tarik
Air Kordial
HARGA: RM 17.00 seorang
SET 11
Sup Sayur
Nasi Putih
Ayam Masak Kurma Bergajus
Daging Paprik
Udang ‘Tempura’
Sayur Kailan Goreng + Ikan Masin
Ulam-Ulaman + Sambal Belacan atau Tempoyak
Puding ‘Honey Dew’
Aneka Buahan
Teh Tarik
Air Kordial
HARGA: RM 18.00 seorang
SET 12
Tom Yam Campur
Nasi Putih
Ayam Tandoori
Ikan Siakap Masak Stim
Labu Masak Lemak Kuning
Kerabu Kacang Botol / Paru
Keropok Ikan
Ulam-Ulaman & Sambal Belacan
Puding Susu
Aneka Buahan
Air Kordial
Air Mineral
HARGA: RM 20.00 seorang
SET 13
Sup Daging + Kentang
Nasi Putih
Burung Puyuh Goreng (1/2)
Udang Masak Lemak Cili Api + Pegaga
Ikan Kembung Goreng Celup Tepung
Urap Pegaga
Ulam-Ulaman & Sambal Belacan
Puding Susu
Aneka Buahan
Teh Tarik
Air Kordial
Air Mineral
HARGA: RM 20.00 seorang
SET 14
Sup Daging + Tulang
Nasi Putih
Ayam Bamia
Ikan Bawal Sweet Sour
Sotong Goreng Celup Tepung
Hati Lembu Goreng Kicap + Kacang Peas + Cili Benggala
Sayur Campur Celur
Ulam-Ulaman & Sambal Belacan
Dadih
Aneka Buahan
Air Kordial
Air Mineral
HARGA: RM 22.00 seorang
SET 15
Sup Udang Sayuran
Nasi Putih
Ayam Goreng Berempah
Ikan Patin Masak Ayam Tempoyak
Daging Goreng Bawang
Acar Ikan Bawal
Ulam-Ulaman & Sambal Belacan
Rojak Pasembor
Tapai Pulut & Ais Krim
Aneka Buahan
Teh Tarik
Air Kordial
Air Mineral
HARGA: RM 22.00 seorang
SET 16
Sup Ekor
Nasi Putih
Ayam Kapitan
Ketam Masak Lemak Cili Api
Ikan Sembilang Goreng + Bawang + Cili Potong
Solok Lada
Ulam-Ulaman & Sambal Belacan
Rojak Buah
Sejenis Kuih Melayu
Sejenis Puding
Teh Tarik
Air Kordial
Air Mineral
HARGA: RM 22.00 seorang
SET 17
Roti Nan & Kuah Dhal
Nasi Putih
Ayam Kapitan
Daging Bakar + Air Asam
Ikan Masak Asam Pedas + Lobak Asin
Udang Goreng Kelapa Serunding
Pajeri Nenas
Urap Pegaga
Ulam-Ulaman & Sambal Belacan + Tempoyak
Puding Kelapa
Aneka Buahan
Air Tauhu Sejuk
Teh Tarik
Air Mineral
HARGA: RM 23.00 seorang
SET 18
Sate Ayam + Daging (6 cucuk seorang)
Nasi Impit, kuah kacang, timun + bawang
Nasi Putih
Ayam Percik Kelantan
Kambing Masala
Sambal Tumis Sotong Kering
Kentang Goreng Berempah
Kailan Goreng + Ikan Masin
Ulam-Ulaman & Sambal Belacan
Chinese Pancake
Aneka Buahan
Air Mata Kucing
Teh Tarik
Air Mineral
HARGA: RM 24.00 seorang
SET 19
Roti Bom & Kuah Dhal
Nasi Briyani
Nasi Putih
Ayam Masak Merah
Daging Masak Briyani
Sambal Tumis Sotong Kering
Dalca Tulang Rawan
Acar Buah
Salad + Timun + Telur Puyuh +Tauhu + Sos Thousand Island
Pecal (Set Lengkap)
Sejenis Kuih Pedas
Sejenis Kuih Manis
Air Rebusan Barli
Teh Tarik
Air Mineral
HARGA: RM 26.00 seorang
SET 20
Sate Campuran (6 cucuk seorang)
Nasi Impit, Kuah Kacang, Timun + Bawang
Nasi Putih
Ayam Percik Terengganu
Kari Kepala Ikan
Sotong Goreng Kicap + Bawang
Sayur Campur Goreng
Ulam-Ulaman & Sambal Belacan
Rojak Padang
ABC Cendol
‘American Chocolate Cake’
Aneka Buahan
Air Kordial
Teh Tarik
Air Mineral
HARGA: RM 28.00 seorang
Nota :
- Harga adalah tertakluk bilangan tempahan (kuantiti) & Perbincangan lanjut.
- Kami bersedia untuk menyediakan set jamuan dengan kombinasi masakan lain & tertakluk kepada perbincangan lanjut.
- Pakej adalah meliputi peralatan hidangan dan sajian berbentuk buffet
- Pakej tidak meliputi penyediaan khemah, meja, kerusi & skirting
PAKEJ - SARAPAN / BRUNCH & MINUM PETANG / HI-TEA
SET 1
Sejenis Kuih Manis
Sejenis Kuih Pedas
Teh atau Kopi ‘O’
HARGA: RM 4.00 seorang
SET 2
Sejenis Kuih Manis
Sejenis Kuih Pedas
Sandwich
Nescafe atau Teh ‘O’
HARGA: RM 5.00 seorang
SET 3
Mi atau Mihun atau Kuey Teow Goreng
Sejenis Kuih Pedas
Teh atau Kopi
HARGA: RM 5.00 seorang
SET 4
Roti Jala
Kari Ayam & Kentang
Sejenis Kuih Manis
Sejenis Kuih Pedas
Nescafe atau Teh ‘O’
HARGA: RM 6.00 seorang
SET 5
Nasi Impit
Kuah Kacang
Kuah Lodeh
Sejenis Kuih Manis
Teh atau Kopi
HARGA: RM 6.00 seorang
SET 6
Soto Ayam (Set Lengkap)
Nasi Impit
Mihun
Begedel
Sejenis Kuih Manis
Sejenis Kuih Pedas
Teh atau Kopi
HARGA: RM 7.00 seorang
SET 7
Laksa Johor (Set Lengkap)
Sejenis Kuih Manis
Sejenis Kuih Pedas
Teh atau Kopi
HARGA: RM 7.00 seorang
SET 8Laksa Penang (Set Lengkap)
Bubur / Pengat
Sejenis Kuih Manis
Sejenis Kuih Pedas
• Teh atau Kopi
HARGA: RM 8.00 seorang
SET 9
Spagheti Bolognaise
Nasi Goreng Cina
Keropok Ikan
Sejenis Kuih Manis
Teh atau Kopi
HARGA: RM 9.00 seorang
SET 10
Nasi Goreng Kampung
Ayam Goreng Berempah
Mi Rebus (Set Lengkap)
Sejenis Kuih Manis
Teh atau Kopi
HARGA: RM 10.00 seorang
SET 11
Satay Ayam & Daging (6 cucuk seorang)
Nasi Impit, Kuah Kacang, Timun & Bawang
Mi Jawa (Set Lengkap)
Sejenis Kuih Manis
Sejenis Kuih Pedas
Teh atau Kopi
HARGA: RM 10.00 seorang
SET 12
Mi Bandung (Set Lengkap)
Pulut Putih
Rendang Ayam
Kuah Durian
‘American Chocolate Cake’
Sejenis Kuih Manis
Sejenis Kuih Pedas
Buah-buahan
Teh Tarik
Air Kordial
HARGA: RM 15.00 seorang
Nota :
Sejenis Kuih Manis
Sejenis Kuih Pedas
Teh atau Kopi ‘O’
HARGA: RM 4.00 seorang
SET 2
Sejenis Kuih Manis
Sejenis Kuih Pedas
Sandwich
Nescafe atau Teh ‘O’
HARGA: RM 5.00 seorang
SET 3
Mi atau Mihun atau Kuey Teow Goreng
Sejenis Kuih Pedas
Teh atau Kopi
HARGA: RM 5.00 seorang
SET 4
Roti Jala
Kari Ayam & Kentang
Sejenis Kuih Manis
Sejenis Kuih Pedas
Nescafe atau Teh ‘O’
HARGA: RM 6.00 seorang
SET 5
Nasi Impit
Kuah Kacang
Kuah Lodeh
Sejenis Kuih Manis
Teh atau Kopi
HARGA: RM 6.00 seorang
SET 6
Soto Ayam (Set Lengkap)
Nasi Impit
Mihun
Begedel
Sejenis Kuih Manis
Sejenis Kuih Pedas
Teh atau Kopi
HARGA: RM 7.00 seorang
SET 7
Laksa Johor (Set Lengkap)
Sejenis Kuih Manis
Sejenis Kuih Pedas
Teh atau Kopi
HARGA: RM 7.00 seorang
SET 8Laksa Penang (Set Lengkap)
Bubur / Pengat
Sejenis Kuih Manis
Sejenis Kuih Pedas
• Teh atau Kopi
HARGA: RM 8.00 seorang
SET 9
Spagheti Bolognaise
Nasi Goreng Cina
Keropok Ikan
Sejenis Kuih Manis
Teh atau Kopi
HARGA: RM 9.00 seorang
SET 10
Nasi Goreng Kampung
Ayam Goreng Berempah
Mi Rebus (Set Lengkap)
Sejenis Kuih Manis
Teh atau Kopi
HARGA: RM 10.00 seorang
SET 11
Satay Ayam & Daging (6 cucuk seorang)
Nasi Impit, Kuah Kacang, Timun & Bawang
Mi Jawa (Set Lengkap)
Sejenis Kuih Manis
Sejenis Kuih Pedas
Teh atau Kopi
HARGA: RM 10.00 seorang
SET 12
Mi Bandung (Set Lengkap)
Pulut Putih
Rendang Ayam
Kuah Durian
‘American Chocolate Cake’
Sejenis Kuih Manis
Sejenis Kuih Pedas
Buah-buahan
Teh Tarik
Air Kordial
HARGA: RM 15.00 seorang
Nota :
- Harga adalah tertakluk bilangan tempahan (kuantiti) & Perbincangan lanjut.
- Kami bersedia untuk menyediakan set jamuan dengan kombinasi masakan lain & tertakluk kepada perbincangan lanjut.
- Pakej adalah meliputi peralatan hidangan dan sajian berbentuk buffet
- Pakej tidak meliputi penyediaan khemah, meja, kerusi & skirting
Subscribe to:
Posts (Atom)